Farina di Grano tenero
tipo "00" Multiuso
kg: 1
La Farina di grano tenero Molino San Felice è la farina più usata per preparare pizze, ripieni, impasti conditi, lievitati, rustici, biscotti di pasta frolla. La sapiente selezione dei grani, l'accurata lavorazione, i rigorosi controlli, fanno della farina Molino San Felice, la giusta sintesi tra scienza della ricerca e natura, al fine di offrire alla massaia un prodotto particolarmente semplice e puro. Impiega la farina Molino San Felice per il fritto di pesce, per la besciamella senza grumi e crema pasticciera.